lokala produkter!
Dalslands Viltbutik
Dalslands Viltbutik
På Dalslands Aktiviteter finns en viltbutik där ni kan köpa lokalproducerade produkter av älg, hjort och mufflon. Vi har också ett litet mysigt café om ni vill smaka de lokalproducerade viltköttet på plats eller få inspiration på hur våra lokala råvaror kan användas. Välkommen!
öppet
Dalslands Viltbutik
Produkter
- Viltfärs 125 sek/kg
Viltfärs på älg, hjort eller mufflon
- Grytbitar på vilt 135 sek/kg
Grytbitar på älg, hjort eller mufflon
- Stekar på vilt 300 sek/kg
Stekar (bogstek, ytterlår och fransyska) på älg, hjort eller mufflon
- Lyxbitar på vilt 450-550 sek/kg
Innanlår, ryggbit eller filé på älg, hjort och mufflon
- Rökt viltkött 380 sek/kg
Bitar på 150-250 gram av rökt älg, hjort eller mufflon. Perfekt tilltugg till förrätten eller som pålägg.
- ... och mycket mer
Viltbutikens Café
Smörgås med rökt älgkött
En av våra Specialitéer
Vi är stolta över våra lokalproducerade smörgåsar. Allt på smörgåsen är hämtade från lokala råvaror.
Denna populära smörgåsen består av Ingrids hembakade Dalslandskaka med rostad grönkål, pepparrotskräm och lingon! Mums!!
Pris 135 sek
Viltbutikens CAFÉ
Smörgås med rökt Hjortkött
En till av våra Specialitéer
Dinkelbröd med gårdens rökta hjort, brieost från Dalsspira, hjortron och egenproducerad granskottsirap
Pris 135 sek
